【清炒笋丝】-ZhangJ

用料  

【清炒笋丝】-ZhangJ的做法  

1. 将莴笋洗净去皮切丝，红辣椒洗净切丝，胡萝卜洗净切片，待用。

2. 温油、笋丝辣椒丝下锅翻炒，加适量盐。

3. 炒至八成熟放入提前切好的蒜末，出锅装盘，摆上胡萝卜片。