鲫鱼肉饼汤
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家有小宝宝,孕妇的首选天然补钙安全又营养
用料
鲫鱼 | 1条 |
姜 | 少许 |
里肌肉 | 100克 |
盐 | 2克 |
鲫鱼肉饼汤的做法
先将鲫鱼两面煎至金黄
准备好的里脊肉碎好放在鱼肚子或者鱼身周边,放几片生姜。
这步一定要放开水炖哦,大火烧开后转炉芯火大概炖20分钟左右汤汁成奶白色,放少许盐调味炖20分钟左右即可出锅。
颜值高,太可爱了,16cm容易烧红烧肉可以1斤半左右,适合两三个人使用。
一锅多用
不挑灶,真好用^_^
小贴士
1.鲫鱼煎一下去鱼腥味味道会更鲜美.2.开水炖出来的汤汁更浓,鱼里的钙也出来了.3.选用铸铁锅密封保留食物营养不流失。