喇沙啤酒年糕小龙虾
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喜欢买日常的调味品，做菜总是不按牌理出牌
用料
| 蒜粒 | 30个 |
| 小龙虾 | 2斤 |
| 辣椒 | 若干 |
| 花椒 | 若干 |
| 葱姜 | 若干 |
| 大料 | 若干 |
| 五香 | 若干 |
| 桂皮 | 若干 |
| 年糕 | 300克 |
| 香叶 | 若干 |
| 喇沙酱 | 2勺 |
| 啤酒 | 1罐 |
喇沙啤酒年糕小龙虾的做法
准备好材料，年糕事先煮软待用。
![喇沙啤酒年糕小龙虾的做法步骤图 第2张]( "喇沙啤酒年糕小龙虾的做法步骤图 第2张")
准备好大料五香桂皮辣椒花椒葱姜蒜，锅内起油将所有材料下锅爆香
![喇沙啤酒年糕小龙虾的做法步骤图 第3张]( "喇沙啤酒年糕小龙虾的做法步骤图 第3张")
添加生抽老抽后再加入年糕一起炒至上色
![喇沙啤酒年糕小龙虾的做法步骤图 第4张]( "喇沙啤酒年糕小龙虾的做法步骤图 第4张")
再加入2勺喇沙酱，再加1勺糖
![喇沙啤酒年糕小龙虾的做法步骤图 第5张]( "喇沙啤酒年糕小龙虾的做法步骤图 第5张")
加入啤酒盖过年糕即可
![喇沙啤酒年糕小龙虾的做法步骤图 第6张]( "喇沙啤酒年糕小龙虾的做法步骤图 第6张")
小火炖着
![喇沙啤酒年糕小龙虾的做法步骤图 第7张]( "喇沙啤酒年糕小龙虾的做法步骤图 第7张")
另起一锅下油煸炒一下龙虾，加盐，否则龙虾本身会淡。炒大概30秒颜色稍变后立刻加入年糕的国内煮
![喇沙啤酒年糕小龙虾的做法步骤图 第8张]( "喇沙啤酒年糕小龙虾的做法步骤图 第8张")
尝尝味道，根据自己的喜欢加盐或辣椒
![喇沙啤酒年糕小龙虾的做法步骤图 第9张]( "喇沙啤酒年糕小龙虾的做法步骤图 第9张")
龙虾加入后10分钟左右出锅即可
![喇沙啤酒年糕小龙虾的做法步骤图 第10张]( "喇沙啤酒年糕小龙虾的做法步骤图 第10张")
小贴士
年糕需要煮至入味，小火慢炖
