烤羊外脊
来源：美味食谱馆 1.41W
按照牛排的叫法，这应该是西冷吧？！西冷牛排是牛的外脊，这是羊外脊，那就是羊西冷了。
用料
| 羊外脊 | 750克 |
| 洋葱 | 半个 |
| 葱 | 半根 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 姜 | 5片 |
| 盐 | 4小勺 |
| 水 | 适量 |
| 苹果 | 1个 |
| 梨 | 1个 |
| 孜然 | 适量 |
| 花椒 | 适量 |
| 小茴香 | 适量 |
| 胡椒 | 适量 |
烤羊外脊的做法
水果和蔬菜都切成小块
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羊外脊放进去腌制
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腌好后取出来撒上香料
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烤熟
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小贴士
盐多放点好吃
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