快手菌菇肉丝,眉毛要被鲜掉啦😄
来源:美味食谱馆 1.51W
菌菇营养好,家里两孩子很喜欢😍,为娘就常做做
用料
蘑菇🍄 | 5个 |
香菇 | 5朵 |
盐 | 5克 |
葱 | 2根 |
肉丝 | 3元钱的量 |
淀粉 | 半茶勺 |
排骨高汤,没有可以不放无所谓的,我正好有就放了点 | 半碗 |
姜 | 3片 |
油 | 10克,大概2茶勺 |
快手菌菇肉丝,眉毛要被鲜掉啦😄的做法
切好姜葱
油烧热后放葱姜,把提前用酒和淀粉盐腌制的肉丝炒到7.8分熟
肉丝装盘备用
底油➕菌菇炒,翻炒到微微出水➕点肉汤,更香更营养
肉丝再➕进去一起少一会,烧熟➕葱装盘,搞定♬(ノ゜∇゜)ノ♩