家庭过桥米线
来源：美味食谱馆 2.35W
想吃过桥米线，温度不够烫不熟？用微波炉就可以了
用料
| 米线 | 克 |
| 鸡胸肉 | |
| 蔬菜 | |
| 豆腐皮 | |
| 鹌鹑蛋 | |
| 米线料 |
家庭过桥米线的做法
准备好蔬菜，鹌鹑蛋，肉片，我用的半熟鸡胸肉，如果全生，就切的很薄很薄
![家庭过桥米线的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "家庭过桥米线的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
米线煮熟过凉水
![家庭过桥米线的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "家庭过桥米线的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅里开水煮沸米线料包，我买的米线帽子，里面有肉末，上面厚厚一层油可以保温，自己炒也可以用很多油加豆瓣酱炒肉末豆干等，加盐和浓汤宝煮熟
![家庭过桥米线的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "家庭过桥米线的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
放在这样一个厚壁，口小的碗里，微波炉高火3～5分钟，感觉里面沸腾有雾气即可，注意不要拿容易破掉炸裂的碗，很危险
![家庭过桥米线的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "家庭过桥米线的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
依次把鹌鹑蛋打进去，肉，生的蔬菜豆皮等，烫熟以后加米线即可
![家庭过桥米线的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "家庭过桥米线的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
碗很烫，注意手和桌子别被烫坏了
