霸王花无花果红萝卜猪展汤
来源:美味食谱馆 2.05W
用料
瘦肉/猪骨 | 350克 |
霸王花 | 2朵 |
无花果 | 5个 |
胡萝卜 | 1根 |
沙参 | 2支 |
姜 | 1片 |
水1.5升 | 1500ml |
霸王花无花果红萝卜猪展汤的做法
1、将瘦肉首先用开水泡焯水,飞水,洗干净,将所以材料洗干净,放进煲里,注入1.5升热开水。
2、猛火煲滚后改用慢火炖3小时,加盐调味即可。
功效:具有清热润肺、化痰止咳、清凉滋补、清热解暑之功效;特别适宜喘促胸闷、虚劳咳喘、支气管炎、肠燥便秘者饮用。
小贴士
用slow cooker 炖,记得一定要用烧开的热开水注入,在慢炖三小时,这样才炖出清甜可口,原汁原味的广东靓汤