黄瓜凉拌土豆丝

来源:美味食谱馆 1.65W
黄瓜凉拌土豆丝的做法步骤图,怎么做好吃

凉拌黄瓜土豆丝,偶然发现,这样的相伴还是蛮好吃的,不经意间尝试了一下。

用料  

土豆 300g
黄瓜 200g
辣椒 1-2个
大蒜 5瓣

黄瓜凉拌土豆丝的做法  

  1. 把土豆去皮切丝,然后下锅焯水,沸水煮开即可,然后倒出备用。

  2. 黄瓜去皮切片或丝,将黄瓜与土豆丝放一起搅拌,加入适量的盐、鸡精、少量白糖,然后搅拌均匀。

  3. 大蒜捣碎成蒜泥,干辣椒或者红尖椒切小段,将蒜泥与辣椒放在拌匀的黄瓜土豆丝上面,热锅烧油,浇油爆香。

  4. 如有喜爱,可以加一点点麻油,香味更加

热门标签