超简单的糟卤鸡爪做法

用料  

超简单的糟卤鸡爪做法的做法  

1. 冷水将鸡爪、葱、姜、八角放入锅中，加入适量料酒，煮至沸腾。

2. 沸腾后捞去浮沫，转小火继续煮12分钟以上。

3. 关火，将所有材料捞出过凉水，为了更入味我这里把鸡爪切成了小块（不切也没有太大影响），然后放入合适的容器中，倒入一包糟卤淹没鸡爪，密封放入冰箱，2小时后就可以吃了，做起来非常方便味道也好。

小贴士

需要注意如果鸡爪在糟卤中泡的时间过长会很咸，适当掌握时间哦_(•̀ω•́ ”∠)_