菜谱 黄瓜赞 来源:美味食谱馆 1.72W 这是许久以前在开元酒店吃过的一道菜,特别好吃。我在菜场的时候没有买到小黄瓜,按理应该用小黄瓜。 用料 小黄瓜 3根 香菇 三朵 老干妈少许 肉末少许 大蒜头 黄瓜赞的做法 首先将香菇切丁、大蒜切丁,小黄瓜对开挖掉瓤。 下油锅,爆炒蒜末和肉末; 加入香菇爆炒后,加入老干妈熬制。加入酱油等调味品,看口味吧。 盛起酱料后,铺在黄瓜上就ok啦。非常爽口。 好吃 黄瓜赞