菜谱 竹笋老鸭煲 来源:美味食谱馆 1.85W 用料 老鸭 一只 竹笋 蘑菇 木耳 姜 盐 料酒 竹笋老鸭煲的做法 老鸭洗净切大块,姜切片 竹笋切片放开水锅里汤下去除涩味。老鸭也焯一下去除异味 把老鸭放煲里加竹笋,蘑菇,姜,加水,开大火烧开,加料酒,撇去浮沫,加木耳,小火炖熟烂,加盐调味 老鸭 竹笋 竹笋老鸭煲 好吃