粤菜韭菜油拌河粉茂名捞粉

用料  

粤菜韭菜油拌河粉茂名捞粉的做法  

1. 韭菜油适量，主要提香的，少许便可，多了个人会觉得腻。TB店名 期烹 有售。

2. 蒜蓉：蒜子剁碎的，不是瓶装的蒜蓉哦。

3. 生抽：主要提味，喜欢咸的可多放，不喜欢的可加水加糖煮一下，味道更棒。

4. 河粉：广东的话市场上都有新鲜的卖，TB也有干的，味道不知如何，喜欢吃热的可以先蒸热一下粉。

5. 最后把蒸热的粉依次倒入，生抽-韭菜油-蒜蓉，拌均匀便可。