香糟鸡胗
来源：美味食谱馆 2.62W
用料
| 鸡胗 | 500克 |
| 香槽卤 | 半瓶，约250毫升 |
| 姜 | 4片 |
| 葱 | 2段 |
| 料酒 | 1小匙 |
香糟鸡胗的做法
鸡胗去除赃物，洗净后与姜片、葱段、料酒一起置于冷水中，烧开后，继续沸腾十分钟，关火取出
完全放凉后，装入保鲜盒，倒入香槽卤，于冰箱冷藏过夜即可
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