呛白菜丝
来源:美味食谱馆 5.82K
用料
白菜 | 适量 |
干辣椒 | 1个 |
花椒 | 几粒 |
橙子或橘子(用皮) | 1个 |
蒜头 | 适量 |
葱丝 | 适量 |
酱油 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
糖 | 适量 |
盐 | 适量 |
醋 | 适量 |
呛白菜丝的做法
准备葱丝,辣椒丝,青花椒,蒜片
白菜切丝,擦入橙皮(或者橘皮切丝)
热油,入葱姜蒜等材料,转小火,加入适量酱油,醋,盐,蚝油,白糖,关火。
待锅凉后,加入白菜丝,拌匀。
用料
白菜 | 适量 |
干辣椒 | 1个 |
花椒 | 几粒 |
橙子或橘子(用皮) | 1个 |
蒜头 | 适量 |
葱丝 | 适量 |
酱油 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
糖 | 适量 |
盐 | 适量 |
醋 | 适量 |
呛白菜丝的做法
准备葱丝,辣椒丝,青花椒,蒜片
白菜切丝,擦入橙皮(或者橘皮切丝)
热油,入葱姜蒜等材料,转小火,加入适量酱油,醋,盐,蚝油,白糖,关火。
待锅凉后,加入白菜丝,拌匀。