菜谱 椿的美味 来源:美味食谱馆 2.26W 用料 香椿 350g(焯水后的重量) 盐 克25~30g 椿的美味的做法 买回来的香椿去掉老头,然后用水浸泡1小时左右,时间到后多用清水洗几遍。 锅里放水烧开,把香椿丢下去,变色就捞出来放进凉水里过凉。 过凉后挤出水份晾干,不要有生水,接着就把它切碎,用盐腌制,腌制4小时以上。 腌制好后,装入瓶子里,切记:瓶子里不能有生水,油!装完后就可以放冰箱冷藏保存,随吃随取,吃的时候加点香油会更香哦! 好吃 椿的美味 美味