菜谱 年货必备牛扎糖 来源:美味食谱馆 2.7W 越来越喜欢自己动手做纯手工小食品了,自己和孩子都爱吃,爱吃,我们就来做 用料 黄油 50g 棉花糖 300g 奶粉 100g 花生碎 160g 蔓越莓 80g 年货必备牛扎糖的做法 所有食材准备就绪 平底锅或者不粘锅开小火,放入黄油慢慢融化,用刮刀来搅拌,不粘 黄油彻底融化后倒入棉花糖,不断搅拌,直至棉花糖融化没有颗粒 棉花糖全部融化后倒入奶粉,继续搅拌,搅拌均匀即可 倒入花生碎和蔓越莓,这两样也可以换成自己喜欢的坚果,比如开心果、巴旦杏等等,关火,继续搅拌均匀 搅拌均匀到不粘手的状态,就可以拿出来定型了,紧着定型盘的一边来定型 定型冷却后切成小长方块即可 用糖纸或包装纸包起来 装在袋子里,备一个年货,味道好极了 年货 年货必备牛扎糖 牛扎糖 好吃