松露巧克力馅吐司
来源：美味食谱馆 2.97W
吐司和巧克力在一起恋爱了！
用料
| 高筋面粉 | 270g |
| 细砂糖 | 40g |
| 鸡蛋 | 20g |
| 盐 | 2.5ml |
| 牛奶 | 145g |
| 酵母 | 7.5ml |
| 黄油 | 25g |
松露巧克力馅吐司的做法
除黄油以外的所有配料揉成面团
![松露巧克力馅吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "松露巧克力馅吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加入黄油
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发酵两倍大后取出
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赶出气泡
![松露巧克力馅吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "松露巧克力馅吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
我是把松露巧克力切碎了，均匀的撒在面饼上
![松露巧克力馅吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "松露巧克力馅吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
尽量卷得紧一点
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温度38,湿度80%发酵至九分满
![松露巧克力馅吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "松露巧克力馅吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
175度中层烤35分钟，立刻脱模，凉至同手温度后装袋，冰箱冷藏一夜后切片比较容易切！
![松露巧克力馅吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "松露巧克力馅吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
黄油可以换成橄榄油，牛奶可以换成水！
