好吃简单的赛螃蟹
来源：美味食谱馆 7.6K
这道菜少盐少油 味道也好 真心不错
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 咸蛋 | 1个 |
| 蟹足棒 | 1个 |
| 油 | 适量 |
| 姜末 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
| 糖 | 少许 |
咸蛋黄
蟹足棒 切丝
汁水 姜末醋白糖盐
蛋白 蛋黄分开搅拌均匀![好吃简单的赛螃蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "好吃简单的赛螃蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅中加入少许油放入蛋白蟹足棒
![好吃简单的赛螃蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "好吃简单的赛螃蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
倒入一半的调好汁水
![好吃简单的赛螃蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "好吃简单的赛螃蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
翻炒均匀 盛出
![好吃简单的赛螃蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "好吃简单的赛螃蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
锅中倒入少许油➕自己腌的咸鸡蛋黄
![好吃简单的赛螃蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "好吃简单的赛螃蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
翻炒
![好吃简单的赛螃蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "好吃简单的赛螃蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
加入之前搅拌均匀的鸡蛋黄 和剩余的姜汁水
![好吃简单的赛螃蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "好吃简单的赛螃蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
翻炒均匀
![好吃简单的赛螃蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "好吃简单的赛螃蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
装盘
![好吃简单的赛螃蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "好吃简单的赛螃蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
一道简单的有螃蟹🦀️味道的炒鸡蛋就完成了😅
![好吃简单的赛螃蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "好吃简单的赛螃蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
小贴士
盐和糖要少放 提鲜
主要突出生姜和醋的味道
有料酒可以放 我不喜欢😬没有放
