和超市卖的奶酪杯一样好吃
来源：美味食谱馆 3.33W
用料
| 芝士片 | 1片 |
| 吉利丁片 | 1.5片 |
| 细砂糖 | 40克 |
| 牛奶 | 200克 |
| 炼乳 | 12克 |
| 奶油奶酪 | 60克 |
| 奶油 | 60克 |
和超市卖的奶酪杯一样好吃的做法
先把除了奶油和吉利丁片意外的所有食材隔水加热融化40℃左右
吉利丁泡水变软
奶油和吉利丁片隔水加热融化40℃左右
两个液体混合倒入容器
这个味道和质地有点像盒装奶酪的味道，不是那种奶酪棒，如果想拿着吃可以加两片吉利丁，我用的1.5个，家里没有模具，我是直接做好了放碗里冷却的
小贴士
这个是我做奶酪棒的时间突发奇想，把看过能做奶酪的食谱里面出现的东西都加进去了，结果还挺好吃的，总算做出来奶味浓郁的感觉了，我女儿对于芝士片+奶+吉利丁做出来的奶酪棒根本就尝，后来我吃了一个买来的，差就差在奶味浓郁上面
