菜谱 泡椒嫩兔 来源:美味食谱馆 8.47K 用料 泡椒 半个 淀粉 勺 泡姜 块 葱 根 料酒 勺 花椒 粒 干辣椒 个 姜 片 盐 克 泡椒嫩兔的做法 兔丁一定要小;切好后盐,料酒,淀粉,蛋清码好时间稍微长点,淀粉稍微多点;滑油,时间不要太长;油烧辣,炒蒜,姜,辣椒,花椒,泡椒,泡姜,小米辣;泡椒一定要多,一瓶;加入滑好兔肉翻炒,加入藕丁,笋丁,加点水,盖好锅盖十分钟。将切好的青笋丝,煮好的粉丝放在盆底,倒入郭中兔肉,撒上葱花。 泡椒嫩兔 好吃 泡椒