红烧肉东坡肉

来源:美味食谱馆 2.37W
红烧肉东坡肉的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

五花肉 3两
香叶 2片
4片
4分之一根
八角 1个
桂皮 1小块
老抽
生抽
花雕 500ml
冰糖

红烧肉东坡肉的做法  

  1. 五花肉切块焯水

    红烧肉东坡肉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 所有配料加焯好的五花肉放一块,开锅煮1小时

    红烧肉东坡肉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 一个小时后

    红烧肉东坡肉的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

1,烧红烧肉不用加水,
2,生抽:老抽=2:1
3,黄酒要腌过肉
4,不需加盐,用生抽老抽调节咸度,看自己口味
5,冰糖也看自己口味
6,砂锅最好

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