豆腐莴笋叶
来源:美味食谱馆 2.06W
莴笋具有清热解毒功效,其含有的维生素还有利于促进排尿,保持体内的水电解质平衡,对高血压、心脏病和水肿均有一定的食疗作用。而莴笋叶中所含的丰富的维生素C,则能阻断致癌物亚硝胺的形成。莴笋叶含有丰富的营养价值,莴笋叶利五脏、通经脉、清胃热、清热利尿,应用于小便不利、尿血、乳汁不通。
用料
莴笋叶 | |
内脂豆腐(嫩豆腐) | |
豆瓣酱 |
豆腐莴笋叶的做法
小贴士
通常我们只吃莴笋的茎丢弃莴笋的叶子,其实莴笋叶也很有营养很美味。
莴笋具有清热解毒功效,其含有的维生素还有利于促进排尿,保持体内的水电解质平衡,对高血压、心脏病和水肿均有一定的食疗作用。而莴笋叶中所含的丰富的维生素C,则能阻断致癌物亚硝胺的形成。莴笋叶含有丰富的营养价值,莴笋叶利五脏、通经脉、清胃热、清热利尿,应用于小便不利、尿血、乳汁不通。
用料
莴笋叶 | |
内脂豆腐(嫩豆腐) | |
豆瓣酱 |
豆腐莴笋叶的做法
小贴士
通常我们只吃莴笋的茎丢弃莴笋的叶子,其实莴笋叶也很有营养很美味。