时蔬酱炒通心粉
来源:美味食谱馆 1.75W
用料
通心粉 | 200克 |
青笋 | 半根 |
香菇 | 3个 |
胡萝卜 | 一根 |
细竹笋 | 半袋 |
豆瓣黄酱 | 两勺 |
韩国辣酱 | 一勺半 |
风味豆豉酱 | 一勺 |
番茄沙司 | 两勺 |
蚝油 | 一勺 |
时蔬酱炒通心粉的做法
把豆瓣黄酱、韩国辣酱、番茄沙司、风味豆豉酱、蚝油按照比例放在碗里调匀
做一锅水,水开后把胡萝卜、青笋、香菇、细竹笋分别焯两分钟(细竹笋要焯的时间长一些)焯好后全部捞出备用
把贝壳通心粉煮熟捞出备用
做锅锅中放底油五成热时,放入焯好的所有时蔬翻炒两下,倒入煮熟的通心粉继续翻炒,再倒入调好的酱继续翻炒,炒均匀后出锅,完成。
小贴士
时蔬可以根据自己的喜好随意搭配呦!调料也可以根据自己的喜好随意加减的奥!