豪华十全大补汤（当归茶树菇鸡汤）

年前出差，在金华转车时买了两块金华火腿，拿来炖汤，超好喝。

用料  

豪华十全大补汤（当归茶树菇鸡汤）的做法  

1. 将配料洗净放入锅内备用

2. 鸡肉焯水放入，清水漫过所有食材。

3. 用紫砂电炖锅，老火汤模式，四个小时后就ok了。

小贴士

用料自己调整，我这是小锅的份量。
出锅后无需再加盐，火腿和海鲜干货都有咸度，足够了。鸡精味精更不用加了。
此汤即使隔夜也很好喝。