自制千张包

小时候，每到过年，老妈才给包千张包。这几天乘着台风天出不了门，就在厨房自创千张包。简单、方便、操作性强，包完后放在冰箱里，没菜的时候可以煮几个吃。哇哈哈。。。

用料  

自制千张包的做法  

1. 把千张切成正方形。

2. 鸡蛋用小火烤好后切丝。不会做的话也可以省略。

3. 香菇、黑木耳、丝瓜、笋等均切丝。

4. 将各种配料放在锅里炒熟备用。

5. 用千张包住配料，拿海带丝打结固定。

6. 全部包好后，放冰箱冷冻一、二个小时，然后就可以装袋冷冻保藏了。

小贴士

需要吃的时候，放入清水，再添加盐、茴香、酱油。煮熟便可！