菜谱 炸虾仁 来源:美味食谱馆 3.07W 用料 虾仁 盐 淀粉 炸虾仁的做法 鲜虾仁洗净控水。 加入少许盐,打入一个鸡蛋拌匀。 加入淀粉拌匀。 入油锅炸熟。 放了鸡蛋炸出的虾仁酥脆蓬松。 这一盘是没放鸡蛋,只加了淀粉炸的整个虾仁没那么饱满,但感觉外皮更脆一些。 炸虾仁 虾仁