茄子豆腐没有煲
来源:美味食谱馆 2.55W
没有合适的砂锅,凑合吧。
用料
茄子 | 1个 |
豆腐 | 半块 |
梅花肉 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
生抽 | 适量 |
老抽 | 适量 |
葱 | 半根 |
蒜 | 5瓣 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
茄子豆腐没有煲的做法
烧热锅,放油,盐,煎豆腐至金黄色
炒肉,变色放茄子
炒软后放葱,蒜,生抽,老抽,蚝油
豆腐摆下面,茄子放上面,撒上葱花
小贴士
最好有个砂锅。
没有合适的砂锅,凑合吧。
用料
茄子 | 1个 |
豆腐 | 半块 |
梅花肉 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
生抽 | 适量 |
老抽 | 适量 |
葱 | 半根 |
蒜 | 5瓣 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
茄子豆腐没有煲的做法
烧热锅,放油,盐,煎豆腐至金黄色
炒肉,变色放茄子
炒软后放葱,蒜,生抽,老抽,蚝油
豆腐摆下面,茄子放上面,撒上葱花
小贴士
最好有个砂锅。