春笋骨头汤
来源:美味食谱馆 2.35W
用料
猪骨 | 适量 |
姜片 | 适量 |
枸杞 | 适量,可不放 |
料酒 | 适量 |
盐 | 适量 |
春笋 | 适量 |
红枣 | 适量,可不放 |
春笋骨头汤的做法
带骨肉冷水入锅,水开撇去浮沫,盛出备用
煲汤锅入猪骨、料酒,放入姜片葱段、红枣,入热水,水开关小火,煲半个小时左右
入切好的滚刀块春笋,入枸杞,继续煲十五分钟左右,放盐调味,出锅即可~
小贴士
红枣和枸杞可不放
用料
猪骨 | 适量 |
姜片 | 适量 |
枸杞 | 适量,可不放 |
料酒 | 适量 |
盐 | 适量 |
春笋 | 适量 |
红枣 | 适量,可不放 |
春笋骨头汤的做法
带骨肉冷水入锅,水开撇去浮沫,盛出备用
煲汤锅入猪骨、料酒,放入姜片葱段、红枣,入热水,水开关小火,煲半个小时左右
入切好的滚刀块春笋,入枸杞,继续煲十五分钟左右,放盐调味,出锅即可~
小贴士
红枣和枸杞可不放