油淋秋葵•简单健康

用料  

油淋秋葵•简单健康的做法  

1. 食材准备：秋葵9根（切掉头部），蒜头1瓣。

2. 秋葵切段（2厘米长左右），蒜头切末。

3. 锅内加清水煮开，放入秋葵和适量盐，煮3分钟左右即可。

4. 捞熟的秋葵沥干水摆盘，放入蒜末和适量味极鲜；另起一锅热油淋到秋葵上即可。

小贴士

个人喜欢用味事达味极鲜（其他牌子生抽也可以，不要用老抽），颜色较淡。