菜谱 沙爹肥牛金针菇卷 来源:美味食谱馆 7.84K 用料 肥牛,金针菇,生姜片 李锦记沙爹酱,生抽,蚝油,料酒,生粉。 沙爹肥牛金针菇卷的做法 超市买的切片肥牛,把金针菇卷包着。热锅下油,放生姜片,把卷好的肥牛卷下锅煎。 加点料酒去腥,舀两勺沙爹酱,一点生抽和蚝油提鲜。放小半碗水煮,最后加点生粉勾芡使汁水浓稠就可以出锅。汤汁捞饭挺下饭的。 沙爹 沙爹肥牛金针菇卷 肥牛 好吃 金针菇