爆炒香辣牛肉片
来源：美味食谱馆 2.74W
用料
| 牛肉 | 2坨 |
| 姜 | 1小坨 |
| 大蒜 | 1个 |
| 料酒 | 2小勺 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精、味精 | 适量 |
| 青椒 | 4个 |
| 大红袍椒 | 1个 |
| 花椒粒 | 适量 |
| 芹菜 | 1根 |
| 姜蒜醋 | 适量 |
| 孜然粉 | 2勺 |
| 淀粉 | 适量 |
| 葱花 | 2根 |
| 生抽 | 适量 |
| 老干妈风味鸡油辣酱 | 适量 |
| 菜籽油或食用油 | 适量 |
| 清水（冷水） | 少许 |
将配菜切好、牛肉洗干净切成薄片，然后烧水将青椒和大红袍椒煮熟，起锅烧油、等油开了将配菜倒入锅里适量翻炒一下！
![爆炒香辣牛肉片的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "爆炒香辣牛肉片的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将佐料倒入快炒熟的配菜里翻炒一下，5、将牛肉倒入锅里，5、然后将青椒+大红袍椒和配菜牛肉混合一起翻炒！炒熟即可！
![爆炒香辣牛肉片的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "爆炒香辣牛肉片的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
本作品仅供参考、具体口味根据个人而定
