黄焖鸡酱料
来源:美味食谱馆 1.43W
兔子的万能酱特别好吃,北方人吃偏甜,减糖20克!记录下用量和方法!原配方摘自八卦兔!
用料
盐 | 8克 |
生抽 | 80克 |
老抽 | 20克 |
豆瓣酱 | 40克 |
蚝油 | 40克 |
咖喱粉 | 3克 |
五香粉 | 3克 |
白胡椒粉 | 2克 |
糖 | 50克 |
水 | 适量 |
黄焖鸡酱料的做法
糖与适量热水,煮开,煮到琥珀色,起气泡,变浓稠,加入少量热水!再把其他料倒入一起煮到粘稠即可!
兔子的万能酱特别好吃,北方人吃偏甜,减糖20克!记录下用量和方法!原配方摘自八卦兔!
用料
盐 | 8克 |
生抽 | 80克 |
老抽 | 20克 |
豆瓣酱 | 40克 |
蚝油 | 40克 |
咖喱粉 | 3克 |
五香粉 | 3克 |
白胡椒粉 | 2克 |
糖 | 50克 |
水 | 适量 |
黄焖鸡酱料的做法
糖与适量热水,煮开,煮到琥珀色,起气泡,变浓稠,加入少量热水!再把其他料倒入一起煮到粘稠即可!