不一般的茶叶蛋

来源:美味食谱馆 1.05W
不一般的茶叶蛋的做法步骤图,怎么做好吃

立夏,吃茶叶蛋。今年的茶叶蛋有点特别,是咸鸭蛋+鸡蛋同煮的茶叶蛋。方子来自美女陈私房菜,加上美女张妈妈亲手制作的新茶,经过一夜的炖煮,香气四溢,满口留油,唇齿留香!咸鸭蛋与鸡蛋一起吃这味道,绝了!

用料  

咸鸭蛋 10个
鸡蛋 6个
桂皮 1块
八角 2个
香叶 3片
生姜 4片
老抽 5克上色用
绿茶 30克

不一般的茶叶蛋的做法  

  1. 将所有食材放入炖锅中,加水没过蛋。

    不一般的茶叶蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 开自动挡,第二天早上就可以吃了。

    不一般的茶叶蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 流油的鸭蛋与鸡蛋一起吃味道绝了!

    不一般的茶叶蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 自己腌制的咸鸭蛋味道就是好,沙沙的口感,散发出茶叶蛋独特的香味。

    不一般的茶叶蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

自制咸鸭蛋见前一个菜谱

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