豆瓣酱雪碧排骨

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豆瓣酱雪碧排骨的做法步骤图,怎么做好吃

嘻嘻嘻本来想烧啤的然鹅家里木有了
ヘ(;´Д`ヘ)

用料  

雪碧 1瓶
排骨 500克
豆瓣酱 一大勺
生抽 两勺
料酒 一勺
生姜 一片
一勺

豆瓣酱雪碧排骨的做法  

  1. 开水烫排骨三次后,用姜丝,蒜片,生抽,醋,盐,少许生粉,腌制15分钟

  2. 加入适量油,再加入腌好的排骨(那些调料也放进去),爆炒

  3. 加入雪碧和适量水,盖过排骨,加入一勺生抽,一勺醋,一丢丢料酒,大火煮开,小火慢炖20分钟

  4. 收汁,还有一个底汤时加入一勺豆瓣酱,快速翻炒,中火直至颜色贼漂亮

    豆瓣酱雪碧排骨的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
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