超萌大白豆沙包

来源:美味食谱馆 2.26W
超萌大白豆沙包的做法步骤图,怎么做好吃

谁也抵挡不了萌物的诱惑,更可以用简单面食做出萌萌的大白

用料  

中粉 250g
温水 135g
酵母 3g
色拉油 5g
15g
豆沙馅 适量
竹炭粉 5g

超萌大白豆沙包的做法  

  1. 除却豆沙馅和竹炭粉外,全部揉成光滑的面团,面团分出一小块揉入竹炭粉揉均匀,面团一起静止5分钟。

    超萌大白豆沙包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 大面团平均分成均匀的8份揉圆,一定要盖保鲜膜。

    超萌大白豆沙包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 取出一块面团排气,擀圆,包入豆沙馅儿捏紧收口。

    超萌大白豆沙包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 包好后放平,两手指旋转式把面团再次搓圆,黑色面团捏一块搓圆做眼睛,再挫细条连接在一起,全部稍微沾水粘到面团合适的位置上。

    超萌大白豆沙包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 全部做好后放入笼里,放温暖处发酵(冬季根据温度来控制发酵的时间)。

    超萌大白豆沙包的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 觉得这样也很美美哒,萌萌哒。

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小贴士

1,做大白的眼睛一定要有耐心,这个是细致活,急不得的。

2,两个眼睛搓的要大小一致,中间连接的线可以稍微搓的长一些,因为后面还要发酵,豆沙包变大,太短后面的就不怎么美观了。

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