菜谱 红蘑白菜炒肉 来源:美味食谱馆 9.53K 身在苏州,吃到东北的红蘑✧\ ٩( ‘㉨’ )و //✧ 用料 白菜 6片 淀粉 1勺 酱油 2勺 猪肉 100克 红蘑 100克 耗油 2勺 红蘑白菜炒肉的做法 备料五花肉切片,放适量料酒,酱油,淀粉腌制白菜切块洗净干红蘑用开水煮五分钟,沥干洗净备用 热锅放油,放入腌制十分钟左右的肉,大火炒八分熟备用 热锅放油,放入蒜末爆香,接下来放入白菜,炒制变软,放入两勺耗油,适当酱油和醋翻炒均匀放入红蘑和肉在炒一分钟最后勾芡出锅 炒肉 红蘑 红蘑白菜炒肉 好吃 白菜