香酥嫰子鱼
来源：美味食谱馆 3.23W
色香味俱全，营养丰富。
用料
| 嫰子鱼 | 20条 |
| 青椒 | 6只 |
| 紫苏 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 蒸鱼油 | 适量 |
| 植物油 | 若干 |
香酥嫰子鱼的做法
抓鱼
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挑选20条，洗净，放盐和蒸鱼油咸制20分钟。
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放入油锅煎至金黄。
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倒出多余的油。
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将辣椒放入炒熟后加入紫苏，加蒸鱼油出锅。
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