毛豆炒肉
来源：美味食谱馆 1.73W
时间：约10-15分钟
难度：零厨艺✌️
份量：1人份
用料
| 毛豆仁 | 150g |
| 猪肉馅（瘦） | 120g |
| 干辣椒 | 3个 |
| 糖 | 5g |
| 老抽 | 10g |
| 盐 | 3g |
| 食用油 | 15g |
| 水淀粉 | |
| 玉米淀粉 | 7g |
| 水 | 15g |
毛豆炒肉的做法
锅烧热以后倒入油，放入干辣椒爆出香味，放入肉末，迅速打散，炒至变色成熟。
![毛豆炒肉的做法图解 毛豆炒肉的做法步骤 第2张]( "毛豆炒肉的做法图解 毛豆炒肉的做法步骤 第2张")
毛豆豆倒入锅中，所有的调料倒入锅中，翻炒3-4分钟至毛豆成熟。
![毛豆炒肉的做法图解 毛豆炒肉的做法步骤 第3张]( "毛豆炒肉的做法图解 毛豆炒肉的做法步骤 第3张")
水淀粉勾芡让锅中的汤汁均匀的裹在毛豆上面，就可以出锅了。
![毛豆炒肉的做法图解 毛豆炒肉的做法步骤 第4张]( "毛豆炒肉的做法图解 毛豆炒肉的做法步骤 第4张")
小贴士
“懒饭App”现已上线，点击链接即可下载
