鲜嫩✨木耳香菇蒸鸡
来源:美味食谱馆 1.37W
最近又上火了 药店的小姐姐说 最近最好别吃鱼肉羊肉牛肉 吃吃鸡肉吧 别辛辣刺激 想了想 只能蒸鸡肉了
用料
鸡块 | |
木耳 | |
香菇 | |
腌制料:料酒一勺、生抽2勺、蚝油1勺、生粉一勺、芝麻油一勺、盐适量、姜丝少许、小葱段少许、糖和胡椒粉少许 |
鲜嫩✨木耳香菇蒸鸡的做法
备菜:鸡肉洗净,多泡几次,直至没有血水,沥干水分;木耳、香菇用水泡开,切丝;姜切丝,小葱葱白切段,葱叶切沫
腌制:鸡肉、香菇、木耳放入碗中,再放入用料中的腌制料,抓匀腌制十分钟后,再放入盘中
蒸鸡肉:放入锅中,蒸半小时,撒上葱沫即可