菜谱 酱蟹子 来源:美味食谱馆 5.95K 用料 葱,姜,酱,花椒,辣椒 酱蟹子的做法 蟹子洗净,去掉大腿,防止蟹子夹手,掰开蟹盖,去掉蟹腮,蟹胃,一分为二,用刀切开 热锅凉油,加入花椒,爆香后,将花椒粒盛出 放入葱姜辣椒,煸炒 放入蟹子炒 蟹子变色后加入面酱炒香 好吃 正宗 酱蟹子