苦瓜胡萝卜炒五花肉
来源:美味食谱馆 2.5W
用料
植物油 | 少许 |
五花肉 | 250g |
苦瓜 | 1条 |
胡萝卜 | 1根 |
酱油 | 少许 |
盐 | 适量 |
苦瓜胡萝卜炒五花肉的做法
将苦瓜、胡萝卜洗净,五花肉去皮,切成薄片。
将苦瓜切半,去掉囊;再将胡萝卜去皮,切片。
热锅倒入少量油,将切好的肉片倒进去,翻炒煸出油;加适量酱油翻炒均匀后出锅待用;将苦瓜胡萝卜倒进有适量油的锅,加少许水翻炒至苦瓜变透明,将肉片下锅一起炒,放入适量的盐,翻炒片刻后出锅。
用料
植物油 | 少许 |
五花肉 | 250g |
苦瓜 | 1条 |
胡萝卜 | 1根 |
酱油 | 少许 |
盐 | 适量 |
苦瓜胡萝卜炒五花肉的做法
将苦瓜、胡萝卜洗净,五花肉去皮,切成薄片。
将苦瓜切半,去掉囊;再将胡萝卜去皮,切片。
热锅倒入少量油,将切好的肉片倒进去,翻炒煸出油;加适量酱油翻炒均匀后出锅待用;将苦瓜胡萝卜倒进有适量油的锅,加少许水翻炒至苦瓜变透明,将肉片下锅一起炒,放入适量的盐,翻炒片刻后出锅。