白玉鸭胸
来源:美味食谱馆 8.44K
用料
鸭胸脯肉(熟食) | 250克 |
葱 | 1个 |
蒜 | 5瓣 |
香菜 | 三根 |
水 | 20克 |
白玉鸭胸的做法
备菜:香菜洗净,切三四厘米小段;蒜剥皮切片;洋葱剥去外皮切片,鸭胸从中间片开后切片;
起锅小火放油,油热放入鸭胸煸炒至变色;放入洋葱,继续小火煸炒至洋葱分离;加入20克冷水,加盖焖至汤汁浓稠,加入香菜段翻炒即可。
小贴士
用料
鸭胸脯肉(熟食) | 250克 |
葱 | 1个 |
蒜 | 5瓣 |
香菜 | 三根 |
水 | 20克 |
白玉鸭胸的做法
备菜:香菜洗净,切三四厘米小段;蒜剥皮切片;洋葱剥去外皮切片,鸭胸从中间片开后切片;
起锅小火放油,油热放入鸭胸煸炒至变色;放入洋葱,继续小火煸炒至洋葱分离;加入20克冷水,加盖焖至汤汁浓稠,加入香菜段翻炒即可。
小贴士