菜谱 简单的酥皮蛋挞 来源:美味食谱馆 1.41W 用料 蛋挞皮 8个 鸡蛋 2个 牛奶 120克 砂糖 30克 简单的酥皮蛋挞的做法 准备食材。 糖+牛奶,搅拌至糖融化。 再加上两个全蛋搅拌均匀。 蛋挞液过筛2-3遍,为了让蛋液更加的细腻一点🧐。 过滤好后的蛋液加入蛋挞皮里面,九分满即可。(如果喜欢芝士的可以加入少许就变成芝士蛋挞了,味道也不错噢)😋 蛋液刚刚好可以做到9只蛋挞。不多也不少🥳。 烤箱200度预热5分钟上下管200度,中层烤20分钟,为了让蛋挞更上色放上一层再烤10分钟(切记切记!要看紧一点,上色很快的一不留神就会糊咯)。 Yummy.好吃😋 好吃 皮蛋 简单的酥皮蛋挞