菜谱 一虾四吃(虾片,虾壳,虾滑,虾油) 来源:美味食谱馆 3.02W 用自家没虾粉的虾做一虾四吃,本来是三吃结果无意成就了虾滑 用料 虾 400G 淀粉 450 盐 2克 糖 4克 水 110克 一虾四吃(虾片,虾壳,虾滑,虾油)的做法 剥壳沥干水分 虾肉,生姜一片,糖,盐,水破壁机 倒入淀粉 搅拌 揉 条 看得见的虾仁 水煮一半蒸一半时间久一些大概30分钟加 虾壳沥干水分倒入油熬虾油 熬出来炒饭,豆腐里浇 虾壳出炉椒盐一撒补钙 捞出来晾干 晾干 晾干半天切片,越薄越好 头留下来下烫里面切片 晒干 头到汤里感觉就是虾滑,被大宝吃光 干了 油炸 起锅,一虾四吃完毕 虾片 虾滑 一虾四吃虾片 一虾 虾油 虾壳 虾油