简单易做的牛肉粉(好吃到哭)
来源:美味食谱馆 2.26W
在杭州的早餐店吃到过这个粉,回来后念念不忘。今天试着做了下,居然是记忆里的味道~
用料
菜叶 | 几片 |
粉条 | 一把 |
牛肉末 | 20克 |
料酒、酱油、五香粉、盐 |
简单易做的牛肉粉(好吃到哭)的做法
粉条提前一夜泡好。牛肉末用料酒、酱油、五香粉腌十分钟
水烧开后下粉条
另起一锅,倒少量油,油热后下牛肉末翻炒,炒至肉末断生粉条煮熟后捞出与牛肉末一起再炒炒,然后向锅里加半碗水和洗干净的菜叶
水开后就可以吃啦~
在杭州的早餐店吃到过这个粉,回来后念念不忘。今天试着做了下,居然是记忆里的味道~
用料
菜叶 | 几片 |
粉条 | 一把 |
牛肉末 | 20克 |
料酒、酱油、五香粉、盐 |
简单易做的牛肉粉(好吃到哭)的做法
粉条提前一夜泡好。牛肉末用料酒、酱油、五香粉腌十分钟
水烧开后下粉条
另起一锅,倒少量油,油热后下牛肉末翻炒,炒至肉末断生
粉条煮熟后捞出与牛肉末一起再炒炒,然后向锅里加半碗水和洗干净的菜叶
水开后就可以吃啦~