为你做1000道菜—蟹黄豆腐
来源：美味食谱馆 1.09W
为你做1000道菜来记录我爱你，第二道，第一次做并没有太好，儿子还是巴拉巴拉几口全吃完了，给了我无限动力，为人父母谁不是第一次呢，妈妈努力学习
用料
| 内酯豆腐 | 1盒 |
| 蟹黄酱 | 2勺 |
| 蟹柳棒 | 3根 |
| 豌豆 | 100克 |
| 葱花 | 少量 |
| 生姜 | 少量 |
| 玉米淀粉 | 2勺 |
| 盐 | 2克 |
| 鸡精 | 1小勺 |
为你做1000道菜—蟹黄豆腐的做法
准备好食材：将蟹柳棒切条，豆腐切小块，葱切葱花状，生姜切碎
![为你做1000道菜—蟹黄豆腐的做法步骤图 第2张]( "为你做1000道菜—蟹黄豆腐的做法步骤图 第2张")
放少量油，蟹黄酱两勺炒散
![为你做1000道菜—蟹黄豆腐的做法步骤图 第3张]( "为你做1000道菜—蟹黄豆腐的做法步骤图 第3张")
到这样子就差不多了
![为你做1000道菜—蟹黄豆腐的做法步骤图 第4张]( "为你做1000道菜—蟹黄豆腐的做法步骤图 第4张")
蟹黄酱中火炒30秒炒散再放水烧开，如果有高汤也可以用高汤
![为你做1000道菜—蟹黄豆腐的做法步骤图 第5张]( "为你做1000道菜—蟹黄豆腐的做法步骤图 第5张")
放入豌豆，蟹柳棒，生姜煮 2分钟
![为你做1000道菜—蟹黄豆腐的做法步骤图 第6张]( "为你做1000道菜—蟹黄豆腐的做法步骤图 第6张")
放入豆腐煮一分钟
![为你做1000道菜—蟹黄豆腐的做法步骤图 第7张]( "为你做1000道菜—蟹黄豆腐的做法步骤图 第7张")
倒入加了盐和鸡精的调制好的玉米淀粉，使汤汁变浓稠，再煮一分钟即可
![为你做1000道菜—蟹黄豆腐的做法步骤图 第8张]( "为你做1000道菜—蟹黄豆腐的做法步骤图 第8张")
装盘就完成了，喜欢喝汤的可以多放水做成蟹黄豆腐汤
![为你做1000道菜—蟹黄豆腐的做法步骤图 第9张]( "为你做1000道菜—蟹黄豆腐的做法步骤图 第9张")
