咸蛋黄曲奇
来源:美味食谱馆 2.99W
身边好多朋友都问我?曲奇有咸的吗?然后我就想了用咸蛋黄来做曲奇,果然深受大家的喜爱。一点都不输那些网红黄油曲奇!
用料
低筋面粉 | 130g |
蛋黄 | 1个 |
细砂糖 | 30g |
黄油 | 80g |
盐 | 1g |
香草精 | 2滴 |
咸蛋黄曲奇的做法
将黄油化开加入盐打发再加入糖加入蛋黄加入香草精混合。加入咸蛋黄搅拌均匀。
最后加入低筋面粉用刮刀搅拌均匀。
烤盘铺上油纸,面团揪出一个个小球,用大拇指再球中间轻轻按下。
烤箱150°30分钟。完成!