VEpiaopiao|酸梅烤肋排
来源:美味食谱馆 3.2W
用料
肋排 | |
大蒜头 | |
VEpiaopiao零添加古法酱油 | |
VEpiaopiao挚诚蚝油 | |
VEpiaopiao百里香 | |
VEpiaopiao迷迭香 | |
VEpiaopiao黑胡椒碎 | |
盐 | |
白砂糖 | |
生粉 | |
新鲜百里香(可选) |
VEpiaopiao|酸梅烤肋排的做法
大蒜头一整颗切半,将肋排放在蒜头上,淋上酱油,蚝油,撒上百里香迷迭香,研磨上黑胡椒碎,少许盐、少许白砂糖,抓匀,放少许生粉,再抓匀,马杀鸡做起来~
平底锅烧热,淋上一些植物油,将排骨和蒜头一起放在锅里中火双面煎一下。双面煎至微焦移至烤盘上,放入预热好上下火200°的烤箱中层,烤18分钟就可以了。
将肋排和蒜头摆盘,放上青柠檬与百里香,淋上VEpiaopiao酸梅酱,即可享用~~
没错,我们店里的神仙酱料又多了一款,这是WANG小脚最最喜欢的酸梅酱,烹饪、蘸酱、调制饮品、做三明治、拌水果都超赞~