鲍汁煨萝卜
来源:美味食谱馆 6.26K
用料
白萝卜 | 1根 |
鲍汁 | 勺 |
五花肉 | 3-5片 |
老抽 | 1勺 |
生抽 | 3勺 |
鲍汁煨萝卜的做法
白萝卜去皮切大块(巴掌块),浸水1小时
开水放葱姜,三五片猪五花、鲍汁、生抽、老抽,下萝卜,高压锅18分钟
萝卜出锅,原汤再加鲍汁、水淀粉勾芡,出盘
用料
白萝卜 | 1根 |
鲍汁 | 勺 |
五花肉 | 3-5片 |
老抽 | 1勺 |
生抽 | 3勺 |
鲍汁煨萝卜的做法
白萝卜去皮切大块(巴掌块),浸水1小时
开水放葱姜,三五片猪五花、鲍汁、生抽、老抽,下萝卜,高压锅18分钟
萝卜出锅,原汤再加鲍汁、水淀粉勾芡,出盘