萝卜排骨汤煨萝卜猪肉饺
来源：美味食谱馆 1.85W
用料1 (萝卜猪肉饺子)
| 萝卜 | |
| 黑猪肉糜 | |
| 饺皮 | |
| 葱 | |
| 姜 |
用料2 (萝卜排骨海带汤煨萝卜猪肉饺)
| 白萝卜 | |
| 海带 | |
| 小排 | |
| 姜 | |
| 葱 |
萝卜排骨汤煨萝卜猪肉饺的做法1 (萝卜猪肉饺子)
萝卜洗净去皮刨成丝，挤去多以水分，肉糜加入葱姜碎、盐、黄酒、少糖拌匀
![萝卜排骨汤煨萝卜猪肉饺的做法步骤图 第2张]( "萝卜排骨汤煨萝卜猪肉饺的做法步骤图 第2张")
将萝卜放入，加少盐、麻油一起拌匀
![萝卜排骨汤煨萝卜猪肉饺的做法步骤图 第3张]( "萝卜排骨汤煨萝卜猪肉饺的做法步骤图 第3张")
用饺皮抱着馅捏成饺子
萝卜排骨汤煨萝卜猪肉饺的做法2 (萝卜排骨海带汤煨萝卜猪肉饺)
萝卜去皮切滚刀块
![萝卜排骨汤煨萝卜猪肉饺的做法步骤图 第4张]( "萝卜排骨汤煨萝卜猪肉饺的做法步骤图 第4张")
小排洗净用水焯过捞出待用，海带提前泡发洗净切条
![萝卜排骨汤煨萝卜猪肉饺的做法步骤图 第5张]( "萝卜排骨汤煨萝卜猪肉饺的做法步骤图 第5张")
将排骨放入砂锅内，倒入清水半锅，加入葱姜和一点黄酒，大火煮滚后转小火二十分钟放入海带，大火煮滚转小火二十分钟，排骨肉软时投入萝卜块，大火煮滚，在转小火前，将包好的几个饺子放在露在汤外的排骨上煨十分钟即可关火，盖子不要揭，焖一会儿最好
![萝卜排骨汤煨萝卜猪肉饺的做法步骤图 第6张]( "萝卜排骨汤煨萝卜猪肉饺的做法步骤图 第6张")
